Çay dünyada en çok tüketilen içeceklerden biri. Araştırmacılar, dünya çapında tüketilen popüler bir içecek olan çayın sağlığa olan faydalarına daha fazla dikkat ediyorlar. Çay yaprakları doğal olarak birçok antioksidan bileşiğin enflamasyonunu, obeziteyi ve kanser ve kardiyovasküler hastalık (KVH) gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı oluyor. Çay yaprakları esas olarak Güneydoğu Asya’da yetişen Camellia sinensis bitkisinden […]
Edamamenin ünü dünya çapında artıyor! Sert kapsüllerindeki bu olgunlaşmamış yeşil soya fasulyesi , sağlıklı oldukları kadar lezzetlidir. Edamame Amerika da ikinci popüler soya fasulyesidir. Bezelyeye benzeyen şekliyle hoş bir tada ve dokuya sahip edamame tofu ve tempehten daha cazip. Edamame, diğer soya gıdaları arasında öne çıkan besin öğeleriyle doludur. Kalorisi düşük ve ayrıca protein ve lif […]
Diyette canınız kısır çekiyorsa bu salata tarifi sizi çok rahatlatacak. Kalorisi oldukça düşük olan bu salatamızdan dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Malzemeler 1 orta boy karnabahar 1 tutam maydonoz Bir tutam kıvırcık 1 küçük kuru soğan 1 domates 1 salatalık 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı zeytinyağı İstenilen baharatlar ve limon Yapılışı Karnabaharları blenderdan geçirip […]
Alkol, gündelik hayatımızda çoğumuzun tükettiği bir içecektir. Alkol bazı zamanlarda sevdiklerimizle yediğimiz yemeğe eşlik eden bir içecek, bazen de eğlenmek için içtiğimiz bazen da gevşemek ve rahatlamak için gündelik yaşamdaki kaygılardan uzaklaşmak için kullandığımız bir baş etme yöntemimiz olabiliyor. Ama karşılığı bize kilo olarak dönüyor. Alkol başta iştahı arttırarak sindirimi hızlandırır daha sonra midedeki alkol […]