Orta ve Lise öğrenimini İstanbul Çamlıca Kız Lisesi’nde tamamladıktan sonra, Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde okudu. Marmara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Biyokimya Bölümü Yüksek Lisans programını tamamlayarak Uzman Diyetisyen ünvanı aldı.

Meslek hayatına ilk V.K.V Amerikan Hastanesi’nde başlayan Yılmaz ilerleyen zaman içinde özel danışmanlık firmalarında Sağlıklı Beslenme Danışmanlığı hizmetini verdi.

İlerleyen zaman içinde Aktif Beslenme Danışmanlık şirketini kurdu.

Kısa sürede edindiği deneyim ve yurtdışı danışmanlık firmalarının vermiş olduğu hizmetleri yakından takip ederek özellikle Bankacılık Sektöründe adını duyurdu. Birçok kurumda Sağlıklı Beslenme eğitimleri verdi. 2006 yalından itibaren Banka Sektöründe binlerce bireysel danışmanlık hizmeti vermeye devam ediyor.

2007-2015 yılları arasında Sosyal Sorumluluk Projesi olarak National Golf Club Junior- ANTALYA Golf Öğrencilerinin Beslenme menülerini planladı ve özel eğitimler verdi.

2013-2019 yilları arasında Bakü-Azerbaycan’da Özel bir hastanede  binlerce hastaya klinik beslenme tedavileri uyguladı.

2014 yılında MyChips – Sağlıklı atıştırmalıklar projesini başlatarak gıda firmasını kurdu, ilerleyen yıllarda, yabancı ortaklara şirketi devretti.

2006 yılından bu yana Bireysel Danışmanlık hizmetlerini Nişantaşı ofisinde vermeye devam ediyor.