HAMURSUZ PİZZA

1 porsiyon-1 dilimi içerikleri:

  • Kalori: 225⁣ cal
  • Yağ: 13 gr
  • Karbonhidrat: 12g gr
  • Fiber: 3.3 g⁣r
  • Protein: 17 gr ⁣

MALZEMELER – ( 6 kişilik ) ⁣

  • 1 büyük  brokolili blenderda doğrayıp 10 dk buharda pişirin
  • 2 yumurta⁣
  • 1-2  su bardağı rendelenmiş mozzarella
  • Yarım su bardağı Parmesan peyniri⁣⁣
  • 2-3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1/4 çay kaşığı tuz⁣
  • 1/4 çay kaşığı biber⁣
  • 1/2 su bardağı domates sosu⁣
  • Dilimlenmiş 1 avuç kiraz domates⁣
  • 2 avuç dilimlenmiş mantar⁣
  • Servis için taze fesleğen⁣

⁣HAZIRLAMA

  1. Fırını 220C’ye kadar ısıtın.  Bir fırın tepsisine yağlı kağıdı yerleştirin
  2. Buğulanmış brokoliyi mutfak robotuna yerleştirin ve iyice rendelenene kadar karıştırın.
  3. Brokoliyi bir  bez yardımıyla suyunu süzün ve  brokoli kuru olduğundan emin olana kadar sıkın
  4. Brokoliyi büyük bir kaba aktarın ve yumurta,1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri, parmesan peynirisarımsak , tuz ve karabiber ekleyin.
  5. Tüm malzemeler iyice karışana ve bir hamur oluşana kadar bir kaşıkla veya ellerinizle karıştırın.
  6. Hamuru hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve yuvarlak bir pizza  şekli verin.
  7. Hamuru önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar 15 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkarın ve kalan peynir, domates ve mantarları ekleyin.
  9. Fırına tekrar yerleştirin ve  10 dakika daha pişirin

Afiyet olsun 🙂