Girdi yapan Zeynep Orman Deniz

Tahıllar Metabolizmayı Hızlandırıyor

Diyet lifi başlıca tahıl ve meyvelerde bulunmaktadır. Lifler farklılık göstermekle beraber çözünür olmayan diyet lifi bağırsak sağlığı ile ilgiliyken, çözünür diyet lifi, temel olarak kandaki kolesterolün düşürülmesi ve glukozun bağırsaktaki absorbsiyonunun azaltılması ile ilişkilidir. Diyet lifi, bağırsak kanseri ve kardiyovasküler rahatsızlıklara karşı yararlı etkilere sahiptir. Epidemiyoloji çalışmalar ,tahıllarda bulunan yüksek diyet lifi alımı glisemik kontrol […]

04 Mayıs 2017 /0 Yorumlar/tarafından

Coco Makaronlar

  MALZEMELER 2 yemek kaşığı chia tohumu 1/3 fincan süt ( badem yada soya sütü de olabilir) 1/4 fincan bal yada akçaağaç şurubu 3 su bardağı öğütülmüş  hindistan cevizi 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 1/2 çay kaşığı vanilya ekstraktı dilerseniz kuru meyve ilave edebilirsiniz. Yapılışı  Küçük bir kapta, chia tohumlarını su ile birleştirin,  jel […]

02 Mayıs 2017 /0 Yorumlar/tarafından

Granola Bar

Hem spor öncesi hem de çocuklarınız için mükemmel bir ara öğün.   Malzemeler 220 g hurma 1/4(84 g) bardak bal 64 g fıstık ezmesi 1 fincan kavrulmuş badem 1.5 su bardağı (135 g) yulaf kepeği isteğe bağlı kuru meyve , vanilya , fındık v.s Yapılışı  İsteğe bağlı adım: Yulaflarınızı  fırında 10-15 dakika ya da hafifçe […]

28 Nisan 2017 /0 Yorumlar/tarafından

İNFLAMASYONA KARŞI SAVAŞIN!

İltihaplanma bağışıklık sistemimizin bize verdiği bir tepkidir. İnflamasyon yaralı ve hasarlı dokuların iyilleşmesine yardımcı olur. Yardımcı olamadığı takdirde  ise iltihap,  sağlıklı dokulara yayılarak vücut otoümmin rahatsızlıklarla karşı karşıya kalır. Kanser  , kalp hastalıkları , diabet , artrit ve alzheimer gibi birçok hastalık kronik iltihaplanmayla bağlantılıdır. 2014 te İBS (irritabl barsak sendromu) üzerinde yapılan bir araştırmada […]

27 Nisan 2017 /0 Yorumlar/tarafından