Birçok virüsü inceleyerek derlenmiş olan bir çalışmada bazı besin destekleri vurgulanmıştır. Bu çalışmada yer alan besin destekleri konusunu ‘Beslenme Uzmanı’ gözüyle inceleyerek özetini sizlere sunmak istedim.
Çalışmada yer alan ‘Destekleyici Genel Tedaviler’ çatısı altında ‘Besin Desteklerini’ ele alarak değerlendirmeye çalıştım.
İnsan bedeni kilo almaya ve bunu, ne olursa olsun , korumaya programlıdır. Hayatta kalmamız buna bağlıdır. Bu bilimsel gerçekle yüzleşene kadar asla sağlıklı bir kılmaya ulaşıp bu kiloda kalamayız. Hem bizler hem tüketiciler obezite salgınının nedenini aşırı yeme ve oburluk olduğuna inanıyor. Bilim ise farklı bir öykü daha sunuyor; aşırı kilolu olmak sadece benim suçum mu ?
MUZLU DONDURMA
MALZEMELER
4 olgun muz, soyulmuş
HAZIRLAMA
Muzu parçalara ayırın ve buzdolabı poşetinde 1 gece dondurucuda bekletin.
Dondurma yapmaya hazır olduğunuzda, donmuş muz parçalarını bir mutfak robotuyla krema kıvamına getirin.
MALZEMELER
Tabanı için;
200g badem
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Kreması için;
250 gr az yağlı krem peynir ( oda sıcaklığında )
300 gr yoğurt
1-2 çorba kaşığı bal veya pekmez
1 çorba kaşığı limon suyu