Portakal Kokulu Diyet Havuçlu Kek

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı ceviz yağı
  • 6 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı agave şurubu
  • 1.5 su bardağı havuç püresi
  • 2 yemek kaşığı portakal rendesi
  • 1 yemek kaşığı portakal suyu
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 3 su bardağı badem unu

Yapılışı 

Fırını 160 dereceye ısıtın. Kenarları çıkarılabilinen bir kek kalıbının tabanını yağlayın. Yumurta sarıları ve agave şuruplarını birlikte çırpın. Havuç püresini , portakal suyu ve kabuğunu , zencefil ve badem ununu ekleyin. Yumurta beyazını ise fom oluşturuna kadar çırpın ve diğer karışıma ilave edin. Daha sonra hepsini karıştırın.

Yaklaşık 50 dk pişirin ve 15 dk içini çekmeye bırakın.

1 Porsiyon Besin Değeri 

230 kal, 20 g karbonhidrat , 4 g lif , 9 g protein , 25 g yağ , 106 mg kolesterol ,42 mg sodyum , 60 mg kalsiyum

 

/0 Yorumlar/tarafından

Karnabahar Kısırı

Diyette canınız kısır çekiyorsa bu salata tarifi sizi çok rahatlatacak. Kalorisi oldukça düşük olan bu salatamızdan dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz.

 

Malzemeler

  • 1 orta boy karnabahar
  • 1 tutam maydonoz
  • Bir tutam kıvırcık
  • 1 küçük kuru soğan
  • 1 domates
  • 1 salatalık
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • İstenilen baharatlar ve limon

Yapılışı 

Karnabaharları blenderdan geçirip bulgur kıvamına getirin. Doğradığımız soğanlarla birlikte karnabaharları kavuruyoruz. Baharatları atıp harmanlıyoruz. Son olarakta ayrı bir kapta doğradığımız yeşilliklerle harcımızı karıştırıyoruz.

/0 Yorumlar/tarafından

Coco Makaronlar

 

MALZEMELER

  • 2 yemek kaşığı chia tohumu
  • 1/3 fincan süt ( badem yada soya sütü de olabilir)
  • 1/4 fincan bal yada akçaağaç şurubu
  • 3 su bardağı öğütülmüş  hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı vanilya ekstraktı
  • dilerseniz kuru meyve ilave edebilirsiniz.

Yapılışı 
Küçük bir kapta, chia tohumlarını su ile birleştirin,  jel oluşana kadar 5 dakika bekletin.
Büyük bir karıştırma kabında kıyılmış hindistan cevizi, bal, yumuşatılmış tereyağını , vanilya ve chia tohum jölesini  ekleyin. Birleştirinceye kadar büyük kaşık veya sağlam spatula ile iyice karıştırın. Bu sırada dondurulmuş kuru meyvelerinizi ekleyebilrisiniz.
Hafifçe yuvarlaklaşmış bir çorba kaşığı su ile, hindistancevizi karışımını çorba kaşığı içine sıkıca sıkıştırın ve sonra yağlı kağıt üzerine  fırın tepsisine hafifçe aktarın. Bütün hindistancevizi karışımları bitene kadar bu yöntemi devam ettirin. Yaklaşık 24 makaron almanız gerekir.  Dondurucuda 5-10 dakika bekletin. Çikolata ile kapmalak istiyorsanız dondurucudan çıkardıktan sonra yapabilrsiniz. Makaronlar tamamen soğutulduktan sonra, macaroonların diplerini çikolataya daldırıp astarlı pişirme tabakasına koyun. Ardından, geri dönüp makaronların üstlerini çikolata ile daha serpebilirsiniz. Çikolata oldukça hızlı bir şekilde ayarlanmalıdır, ancak işlemi hızlandırmak için tepsiyi derin dondurucuda açabilirsiniz.
Çikolata macaroons üzerine koyduktan sonra, yağlı kağıdını geri çekerek hafifçe makaronları tepsiden çıkarın. Ve onlar  hazır!
NOTLAR
Makaronları iki haftaya kadar buzdolabında hava geçirmez kapta saklayın. Macaroons da dondurucuda saklanabilir, ancak çözülmesine izin verin.

/0 Yorumlar/tarafından

Granola Bar

Hem spor öncesi hem de çocuklarınız için mükemmel bir ara öğün.

 

Malzemeler

  • 220 g hurma
  • 1/4(84 g) bardak bal
  • 64 g fıstık ezmesi
  • 1 fincan kavrulmuş badem
  • 1.5 su bardağı (135 g) yulaf kepeği
  • isteğe bağlı kuru meyve , vanilya , fındık v.s

Yapılışı 
İsteğe bağlı adım: Yulaflarınızı  fırında 10-15 dakika ya da hafifçe altın sarısı kahverengiye kadar kavurun. Aksi halde, onları çiğ bırakın – Kavrulmuş lezzeti tercih ediyorum.
Yulaf, badem ve hurmaları ​​büyük bir karıştırma kabına koyun – bir kenara koyun.
Düşük sıcaklıkta küçük bir tencerede sıcak bal ve fıstık ezmesi. Yulaf karışımı karıştırın ve dökün ve karıştırın.
Bir kere iyice karıştırıldıktan sonra yağlı kağıt ile birlikte küçük tepsiye aktarın böylece kolayca kaldırılırlar.
Düzgün şekilde düzleşinceye kadar sıkıca bastırın.
Daha sonra  15-20 dakika buzdolabında veya dondurucuda sıkıca tutun.
Tepsiden çıkarın ve 10 veya 9 kareye bölün. Birkaç güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın. Onları ekstra taze tutmak için buzdolabımda tuttum, ancak gerekli değildir.
Afiyet olsun.

/0 Yorumlar/tarafından