Yazılar

Alışverişe çıkmadan önce 5-7 günlük menü planlaması yapın. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinizi gözünüzde canlandırın.

* Kaç kişilik menü yapacaksınız? 

* Neye ihtiyacınız var? …

Bu hastalığın yayılmasını yavaşlatmak için halk sağlığı önlemlerini dikkate almak ve izole olmak çok önemlidir.

Bu virüsle mücadelenin henüz belirli bir zaman tanımlaması olmasa dahi, sağlığımızı korumak ve iyileştirmek için imkan ve fırsatımız bulunmaktadır.

Sağlıklı beslenmenin bağışıklık sistemi üzerinde önemli rolü bulunduğundan bazı konulara dikkat etmeliyiz…

Birçok virüsü inceleyerek derlenmiş olan bir çalışmada bazı besin destekleri vurgulanmıştır. Bu çalışmada yer alan besin destekleri konusunu ‘Beslenme Uzmanı’ gözüyle inceleyerek özetini sizlere sunmak istedim.

Çalışmada yer alan ‘Destekleyici Genel Tedaviler’ çatısı altında ‘Besin Desteklerini’ ele alarak değerlendirmeye çalıştım.

HAVUÇLU KEK KURABIYE

MALZEMELER

200g hindistan cevizi toz hali
1½ çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
½ çay kaşığı hindistan cevizi yağı
50 gr ceviz
1 büyük havuç
75g pudra şekeri
4 yumurta akı