Yazılar

Alışverişe çıkmadan önce 5-7 günlük menü planlaması yapın. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinizi gözünüzde canlandırın.

* Kaç kişilik menü yapacaksınız? 

* Neye ihtiyacınız var? …

Bu hastalığın yayılmasını yavaşlatmak için halk sağlığı önlemlerini dikkate almak ve izole olmak çok önemlidir.

Bu virüsle mücadelenin henüz belirli bir zaman tanımlaması olmasa dahi, sağlığımızı korumak ve iyileştirmek için imkan ve fırsatımız bulunmaktadır.

Sağlıklı beslenmenin bağışıklık sistemi üzerinde önemli rolü bulunduğundan bazı konulara dikkat etmeliyiz…

Birçok virüsü inceleyerek derlenmiş olan bir çalışmada bazı besin destekleri vurgulanmıştır. Bu çalışmada yer alan besin destekleri konusunu ‘Beslenme Uzmanı’ gözüyle inceleyerek özetini sizlere sunmak istedim.

Çalışmada yer alan ‘Destekleyici Genel Tedaviler’ çatısı altında ‘Besin Desteklerini’ ele alarak değerlendirmeye çalıştım.

MALZEMELER

Tabanı için;

200g badem
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kreması için;

250 gr az yağlı krem peynir ( oda sıcaklığında )
300 gr yoğurt
1-2 çorba kaşığı bal veya pekmez
1 çorba kaşığı limon suyu