Mercimek , fasulye , yağlı tohumlar ve tahıllar gibi bitkisel proteinler bu yıl da trend besinler arasında. Peki bitki proteinleri neden yükselişte? Araştırmalar, bitki bazlı diyetlerin kalp hastalığı , obezite , hipertansiyon , tip 2 diyabet ve bazı kanser türleri açısından daha düşük riskli olduğunu göstermiştir. Tüketiciler ve beslenme uzmanları arasında bu besinlerin protein oranları […]
Malzemeler ; 1 su bardağı çiğ kinoa 1 su bardağı doğranmış mantar 1 adet küçük boy havuç 1 tutam ıspanak karabiber bir kaç dilim avokado Kinoayı tencereye koyup üzerine 2.5 litre su koyarak kaynatınız.Daha sonra suyunu çektiriniz. Son olarak tuz ve karabiberini ekleyerek üzerine avokado dilimlerini ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun
60 yaş ve üzeri hatta çoğu genç insan gece birkaç kez tuvalete giderler. Buna noktüri denir. Gece 2-3 kez uyanmak stres , sinirlilik veya yorgunluk gibi yaşam kalitesini etkileyecek sorunlara yol açabilir. Noktüri ile ilgili birçok neden vardır. Bunlardan birisi diyetteki tuz miktarı! Gece idrara çıkma yaşlandıkça artan bir sorundur ve bir kaç diyet değişikliğiyle […]
Kefir; inek , koyun ,keçi ve kısrak sütüne , karnabahar benzeri kefir granülleri ilave edilrerek elde edilen etil alkol ve laktik asit fermantasyınlarının bir arada oluşturduğu hafif asidik karakterde, ferahlik veren fermente bir süt ürünüdür. Kefir , ekşi tadıyla ayrana probiyotik yapısıyla ise yoğurda benzemektedir. Kefire kendine özgü tadını veren maya florasıdır. Kolay sindirilebilir protein […]