Fosfatidilserin, beyin hücre zarlarının vazgeçilmez bir parçası. Beyin hücrelerinin iletişiminde ve aralarındaki mesajcı moleküllerin doğru fonksiyon görmesinde önemli role sahip.⁣

Aslında vücudumuzda doğal olarak bulunan bir molekül ancak ilerleyen yaşla birlikte vücuttaki miktarı azalıyor…

Fosfatidilserin, beyinde hücre zarlarında bulunan bir fosfolipidtir.

Bu yağ asidi, hem beslenme ile yeterince alınamadığından hem de yetersiz omega 3 alımı gibi nedenlerle yeterince üretilemediğinden beyinde eksikliği görülebiliyor…

Biraz da beyin dostu besinlerden bahsedelim istedim. Belki ders çalışan çocuklarımız için de ara öğün alternatifleri olurlar

Kırmızı meyveler : içerdiği likopen ve betalain gibi flavonoidler sayesinde beyin sağlığı için çok faydalıdır. Antioksidanlar, beyin dokusunun zarar görmesini engelleyip kendisini onarmasına fırsat vermektedir.⁣…

Genel bir çözücü ve taşıyıcı olması nedeniyle insan vücudundaki bütün biyolojik işlemlerin temelinde su vardır. İnsan besin almadan birkaç hafta yaşayabilir, SU olmadan ise ancak birkaç gün yaşayabilir. Vücut suyunun %10 azalmasıyla tehlike çanları çalmaya başlamıştır. %20’si yitirildiğinde ise ölümle sonuçlanabilir…